Cacao y beneficios : enfoque científico

La experimentación e investigación sobre el Cacao Ceremonial me lleva a una práctica de encuentro con la planta en diferentes niveles. Es fascinante dejarse llevar por sus aromas, sabores, texturas y las sensaciones que cada trozo y taza de Cacao evocan en mí y en mi interior. La práctica experimental, más yin, introspectiva y sensorial me lleva a entender sus beneficios y propiedades en niveles muy profundos que en muchas ocasiones trascienden a las palabras.

Este sendero de profundización sobre el Cacao Ceremonial también me lleva a una profundización más yang, de la mente, de investigación de datos, de su historia y uso en la antigua Mesoamérica y de estudios que compilan datos que reflejan los beneficios infinitos del consumo de esta planta. Ambos espectros de la investigación me parecen realmente fascinantes, complementarios y me invitan a compartirte la multidimensionalidad y la sabiduría ancestral e infinita del Cacao Ceremonial.

La intención de este artículo es presentarte de manera sencilla, concisa y directa algunos de los beneficios para la salud demostrados científicamente.

Cacao y antioxidantes

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Cacao y magnesio

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Cacao y anandamida

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Deseo que estos datos te aporten nuevas dimensiones de conocimiento sobre el Cacao Ceremonial y que te sean de utilidad.

Con amor,

Almudena

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